蛋白質粉顏色深淺不一樣怎么辦？蛋白質粉末顏色是顧客評定產品質量的指標之一，生產廠商為了檢測蛋白質粉出現顏色差異問題，就會采用分光測色儀來進行評定。
為什么要保持蛋白質粉顏色一致性？
從專業的運動員到各種健身愛好者、素食主義者，都會通過蛋白質粉來補充他們所需要的營養成分。全球有成千上萬人在使用蛋白質粉，不少消費者都會通過蛋白質粉的顏色來評定產品的真偽，并且不同顏色的蛋白質粉口感風味也會有所區別，因此，蛋白質粉顏色一致性是影響產品質量的一個重要指標，不必要的顏色變化可能是產品受損的標志。
有研究顯示，客戶對蛋白質粉末的外觀顏色有較強的反應，大多數人喜歡白色、綠色和深棕色，并且很多消費者更喜歡顏色較暗的蛋白質產品，因為這樣看上去更加自然。
根據制造商使用的成分，蛋白質粉末有多種顏色可供選擇。例如，如果蛋白質粉末含有可可粉，它將呈天然棕色；同樣，由豌豆蛋白制成的粉末通常具有略微綠色的色調。然而，雖然蛋白質粉末中的原料成分對產品的顏色有影響，但許多制造商使用顏色添加劑或漂白來獲得一致的顏色并優化視覺吸引力。
因此，在蛋白質粉的生產過程中，影響蛋白質粉顏色變化的因素有很多。諸如添加劑成分不一致、混合不均勻和環境條件等因素都會影響粉末的顏色。為了準確的評定蛋白質粉顏色上的差異變化，使產品更加具有吸引力，就可以通過分光測色儀對整個制造過程中的顏色質量進行管控。
分光測色儀檢測蛋白質粉顏色深淺：
想要準確的測量蛋白質粉的顏色，對于生產廠商來說一項挑戰。很多色差儀測試樣品都要求，看起來是光滑均勻的，由于蛋白質粉是一種粉末狀顆粒，普通的色差計難以實現精準的測定，檢測的結果往往會比看上去更亮或更暗。為了準確的管控蛋白質粉生產過程中的顏色變化，就可以采用分光測色儀。
分光測色儀可以通過測量物體的反射光相對光譜功率分布情況，得出物體表面的反射光譜。對比樣品反射（透射）的光能量和同樣條件下標準反射（透射）的光能量進行比較，再和CIE光譜三刺激相乘、積分，通過一系列復雜的計算，得出被測物體表面的三刺激值、色度坐標、色差等多種參數。
當您創建新的蛋白質粉配方時，就可以創建并量化產品的理想顏色，建立顏色標準。然后通過分光測色儀將該產品所有將要生產的顏色樣本與原始標準進行比較，以確保您產品顏色的一致性。這不僅可以用來識別不合格產品，還可以提醒您生產過程中可能出現的故障，幫助您優化生產配方、簡化工作流程。
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